河北高压灭菌机生产厂家「多图」

杀菌机的应用

以下内容由北京得昊力新科技发展有限公司为您提供，今天我们来分享杀菌机的相关内容，希望对同行业的朋友有所帮助！

杀菌机在酒生产中的应用

酒生产中的常用杀菌法有很多种，比如说热力杀菌、碱液杀菌、甲醛杀菌、氧化杀菌、隧道式热水喷淋系统。其中热力杀菌在众多杀菌方法中的应用较为广泛，而且杀菌效果比较好。所以热力杀菌在酒生产中比较常用。

热力杀菌，就是通过将产品加热到足够高的温度，在这个温度下，致病微生物无法正常生存，从而通过加热基本上能够消灭产品中存在的所有病菌。而杀菌机就是这样一种通过加热进行杀菌的设备，在酒生产过程中有着广泛的应用。

在酒生产过程中，可以使用巴氏杀菌法进行杀菌，通过将酒加热到一个足够消灭其中所含病菌的温度，但是这个温度又不至于破坏酒原有的风味和品质，一举两得。

杀菌机出现的故障原因和补救方法

在日常用杀菌机的时候因为操作不当或者清理不到位可能导致各种各样的机器异常会出现，下面说几个杀菌机在在平常工作中比较常见的异常和原因及补救方式告诉大家。

1、温度升不上来

原因：压力低；清水补水阀泄露；疏水阀损坏。

补救措施：调整压力在0.4-0.6Mpa；检修更换补水阀；更换疏水阀。

2、温度降不下来

原因：薄膜阀或旁通阀漏气。

补救措施：检修更换薄膜阀或旁通阀。

3、产品爆出严重

原因：相互温区温差过大；显示温度与实际温度误差大；水箱缺水。

措施：按工艺要求控制各区温度；矫正各区温度；停机补水。

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杀菌机的PU值

北京得昊力新科技发展有限公司生产、销售杀菌机，以下信息由北京得昊力新科技发展有限公司为您提供。

PU值（Pasteurization unit），即巴氏灭菌单位，用来描述杀菌深度（一个PU值对应60℃下1分钟引起的灭菌效应）。用酒生产来举例，杀菌深度能够影响酒的保质期限和味道，如果杀菌深度不够或者过度，都会对酒的保质期和风味产生影响。所以在生产过程中，要将PU值控制在规定范围内，避免生产出的酒风味不佳。实际生产中，在保证生物稳定性的前提下，PU值应该尽可能降低。使用杀菌机进行杀菌时，其控制系统能将PU值UI杀菌温度、杀菌时间联系在一起。

故杀菌机在对酒进行杀菌时，高压灭菌机生产厂家，PU值不需要操作人员直接控制。操作人员只需要在杀菌之前给出需要的PU值即可，杀菌机会根据PU值自动计算不同区域的产品需要的杀菌温度和杀菌时间，PU值会实时显示，在整个杀菌过程中，机器会自动调节温度，以保证PU值处在某个区间内。

河北高压灭菌机生产厂家「多图」由北京得昊力新科技发展有限公司提供。北京得昊力新科技发展有限公司位于北京市顺义区马坡镇石家营工业园区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前北京得昊力在酒及饮料生产设备中享有良好的声誉。北京得昊力取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。北京得昊力全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。